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짭짤한 칵테일 트렌드짭짤한 칵테일 트렌드가 올해 파도를 일으키고 있습니다. 믹스 앤 매치 레시피로 집에서 직접 맛볼 수 있습니다. (사진, 에릭 푸츠)

2016 년은 풍미있는 칵테일의 해였습니다. 그리고 우리는 무한하게 사용자 정의 할 수있는 풍미있는 칵테일 레시피를 사용하여 집에서 서명 음료를 만들 수 있습니다. 약초, 상쾌하고 신맛이 나는 풍미로 인해 일반적인 칙칙한 달콤한 휴가 칵테일에서 환영받는 변화가 될 것입니다.

기본 레시피
1 온스 코냑 또는 브랜디를 1 온스와 결합 당신의 선택의 정신레몬 주스 1 큰술, 1 큰술 피클 브라인 얼음 2 컵과 칵테일 셰이커에 2 티스푼 간단한 시럽. 1 추가 허브 장식 10 초 동안 격렬하게 흔 듭니다. 바위 유리에 긴장. 장식하다 피클 두 번째 허브 장식을 추가하십시오.

페어링


No. 1. 보드카, 케이 퍼 베리 및 딜

케이 퍼 베리와 딜 맛있는 보드카 칵테일사진, 에릭 푸츠.

No. 2. 진, 절인 아스파라거스 및 로즈마리 장식.

로즈마리와 절인 아스파라거스를 곁들인 짭짤한 진 칵테일사진, 에릭 푸츠.

3. 술, 페페 론 치니 및 로즈마리 장식.


로즈마리와 절인 고추를 곁들인 짭짤한 술사진, 에릭 푸츠.

4. 데킬라, 절인 콩 및 베이 리프.

베이 리프와 절인 콩을 곁들인 짭짤한 데킬라 칵테일사진, 에릭 푸츠.

5. 위스키, 빵과 버터 피클 및 타임.

타라곤과 피클을 곁들인 짭짤한 위스키 칵테일사진, 에릭 푸츠.

프로 팁 : 칵테일 글래스에 넣기 전에 허브를 손으로 톡톡 두드려 에센셜 오일을 방출하십시오.

간단한 시럽 : 설탕이 녹을 때까지 작은 냄비에 물 1 컵으로 설탕 1 컵을 끓입니다. 최대 한 달 동안 냉장 보관하십시오. 1 1/2 컵을 만듭니다.

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