Stylegent
아스파라거스, 연어줄리 Daniluk

신선하게 수확 된 아스파라거스 맛은 완두콩과 비슷한 맛이며 매우 중독성이 있습니다. 아스파라거스는 심장과 뇌에 활력을주고 보호하는 비타민 B가 풍부합니다. 또한 5 그램의 채식 단백질, 비타민 C, 섬유 및 조직 복구 망간 및 철을 자랑합니다.

현지 농민 시장은 아스파라거스를 구입하기에 좋은 장소입니다. 농민이 몇 시간 전에 미리 선택하여 섬세하고 신선한 맛을 즐길 수 있기 때문입니다. 신선하게 살 기회가 있다면 날 것으로 즐기십시오. 아스파라거스가 더 오래된 경우 잠시 김이 나거나 희게하면 놀라운 활력을 얻는 데 도움이됩니다.

아스파라거스가 제공해야하는 5 가지 위대한 것들 :


1. 건강한 뼈를 지원합니다 : 아스파라거스는 비타민 K가 풍부합니다. 비타민 K는 주요 혈액 응고 인자로 중요하지만 뼈 무기질화, 세포 성장 및 조직 재생에도 필요합니다. 새로운 연구에 따르면 뼈 건강 증진에 비타민 D와의 시너지 효과가 있습니다!

2. 건강한 피부를 촉진합니다 : 아스파라거스 6 창에는 비타민 A 일일 권장 섭취량의 25 %가 포함되어 있습니다. 비타민 A는 신체의 강력한 항산화 물질로 피부를 태양 손상으로부터 보호 할 수 있습니다. 비타민 A는 또한 모공에서 피지 생성을 줄이고 지성 피부와 막힘으로 인한 여드름 발진을 예방합니다.

3. 티아민이 높음 : 이 B 비타민은 적절한 뇌 및 간 기능의 기본 구성 요소입니다. 티아민이 적은식이 요법은 베르 니케 코사 코프 증후군 (Wernicke-Korsakoff syndrome)을 유발할 수 있으며, 이는 정신 혼란, 떨림 및 심지어 환각으로 나타납니다. 빈번한 알코올 소비는 일반적으로 티아민 결핍과 관련이 있습니다. 티아민 결핍은 이러한 비타민 저장소를 크게 고갈시키기 때문입니다.


4. 칼륨 함량이 높음 : 칼륨은 신경계 및 순환계가 전기 자극을 수행하고 신체의 수분 균형을 유지하는 데 사용하는 매우 필요한 전해질입니다. 칼륨은 정상적인 혈압을 유지하는 데 필요하며 고혈압 환자에게 특히 중요합니다.

5. 항산화 제 : 아스파라거스는 페놀 및 플라 바 노이드라고하는 두 가지 종류의 항산화 제를 함유하고 있습니다. 이 강력한 산화 방지제는 신체뿐만 아니라 혈류에서 자유 라디칼을 제거하여 콜레스테롤 축적을 방지하고 심장과 동맥 벽을 손상으로부터 보호 할 수 있습니다.

아스파라거스와 연어 롤
연어는 염증을 줄이고 기분을 좋게하며 기억과 집중력을 향상시키는 것으로 가장 잘 알려진 오메가 3 지방의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다. 연어에는 또한 신경을 완화시키는 트립토판이 함유되어있어 숙면을 취할 수 있습니다.


성분 :
반으로 자른 1 묶음의 얇은 지역 아스파라거스
중간 크기 레몬 1 개
완전 자연 마요네즈 1 큰술, 즉 Veganaise
2 큰술 겨자
훈제 연어 140g (무설탕)
1/2 컵 신선한 향신료 또는 딜 스프링
쌀 종이 12 라운드
바질 잎 1 컵
완두콩 또는 해바라기 콩나물 1.5 컵

지도:
1. 큰 프라이팬을 물로 부분적으로 채우고 고열로 끓입니다. 아스파라거스를 2 분 정도 끓일 때까지 끓입니다. 찬물로 배수하고 헹구어 요리를 중단하십시오. 작은 그릇에 레몬 주스 1 큰술을 넣고 마요네즈와 겨자를 저어줍니다.

2. 미지근한 물로 파이 플레이트를 채우고 깨끗한 도마 옆에 놓습니다. 훈제 연어, 마요네즈 혼합물, 아스파라거스 및 채소를 도마 근처에 줄이십시오. 한 번에 한 장의 쌀 종이를 물에 담그고 약 30 초 동안 매우 유연하게 두십시오. 젖은 쌀밥을 수건에 조심스럽게 놓고 말린 다음 도마 위에 놓으십시오. 라운드의 1/3을 따라 연어 한 조각을 놓습니다. 연어 위에 마요네즈 티스푼을 뿌립니다. 끝이 반대 방향 인 두 개의 아스파라거스 창을 연어 위에 놓습니다. 향신료, 바질, 콩나물을 얹습니다.

3. 가장 가까운 라이스 페이퍼 가장자리를 들어 올려 충전 한 다음 중앙을 향해 단단히 감습니다. 중앙에 도달하면 옆으로 접으십시오. 계속 굴러서 로그를 만듭니다. 롤에 이음매를 뒤집어 플래터에 놓습니다. 남은 재료로 반복하십시오. 담그는 물이 식 으면 미지근한 물로 교체하십시오. 롤을 대각선으로 반으로 자르면 즉시 제공되거나 전체를 그대로두고 최대 4 시간 동안 냉장 보관할 수 있습니다.

12 롤을 만듭니다.

더 많은 수퍼 푸드 레시피를 보려면 여기를 클릭하십시오.

줄리 Daniluk 호스트 건강한 미식가 (소유주 : 오프라 윈프리 네트워크), 미각과 영양 간의 지속적인 전투를 강조하는 실제 요리 쇼. 그녀의 첫 번째 책 염증을 치료하는 식사 (랜덤 하우스)를 이용할 수 있으며 사람들이 알레르기가없는 음식을 맛있게 즐기고 치유 과정에서 몸을 돕는 데 도움을 줄 것입니다.

임산부는 실제로 'pregnesia'로 고통 받습니까?

임산부는 실제로 'pregnesia'로 고통 받습니까?

Jessica Mulroney의 유죄 쾌락이 어떤 스타일인지 확인하십시오.

Jessica Mulroney의 유죄 쾌락이 어떤 스타일인지 확인하십시오.

당신은 DJ입니다 : 완벽한 플레이리스트를 만드는 법

당신은 DJ입니다 : 완벽한 플레이리스트를 만드는 법