Stylegent
닭고기, 껍질없는, 뼈없는

예비: 모든 지방을 다듬습니다. 기름이나 샐러드 드레싱으로 양념하거나 솔질하십시오.
온도 / 시간 : 메드, 커버, 6-8 분. 측면 당. 닭고기는 170F (77C)로 조리해야합니다.
맛 특전 : 구운 과일, 살사 또는 처트니와 함께 제공하십시오.

치킨, 스킨 온, 본인

예비: 발적을 예방하기 위해 지방을 다듬습니다. 전자 레인지에서 부분적으로 요리 할 수 ​​있습니다.
온도 / 시간 : Med-low, 적용, 15-25 분. 측면 당. 자주 돌립니다. 닭고기는 170F (77C)로 조리해야합니다.
맛 특전 : 주스와 허브 또는 탄두리 페이스트와 요구르트에 담그십시오. 기름과 향신료로 문지릅니다.

버거

예비: 보통 또는 중간 정도의 쇠고기 또는 돼지 고기를 사용하십시오. 거친 버거를 피하기 위해 부드럽게 혼합하십시오.
온도 / 시간 : 메드, 커버, 5-8 분. 두께는 3/4 인치 (2cm)입니다. 햄버거는 160F (71C)까지 조리해야합니다.
맛 특전 : 배수 된 살사와 체다 치즈를 섞는다. 사워 크림, 아보카도, 라임 피클 또는 양념이 있습니다.


스테이크

예비: 실온으로 가져 오십시오. 지방 다듬기. 닉 엣지.
온도 / 시간 : 5 분에서 6 분 사이 두께는 1 인치 (2.5cm)이며 중간 정도는 희귀합니다.
맛 특전 : 기름과 마늘 또는 후추, 우스터 셔 소스 또는 매운 소스로 문지릅니다.

양고기 볶음

예비: 지방 다듬기. 닉 엣지.
온도 / 시간 : 4 ~ 6 분 동안 메드 하이, 발견되지 않음. 중간 희귀의 측면 당.
맛 특전 : 올리브 오일, 레몬 주스, 마늘, 로즈마리, 타임, 카레 페이스트 또는 참기름으로 문지릅니다.

돼지 고기, 갈비 / 스테이크

예비: 지방 다듬기. 닉 엣지.
온도 / 시간 : 메드, 커버, 6-8 분. 측면 당.
맛 특전 : 사과 주스 또는 화이트 와인과 허브에 담그십시오. 빈 달루 또는 비리 야니 페이스트 또는 샐러드 드레싱으로 문지릅니다.


생선, 스테이크 / 필레

예비: 연어, 메기 또는 but 치와 같은 딱딱한 고기를 사용하십시오. 30 분 이상 절인하십시오. 기름으로 문지르십시오.
온도 / 시간 :약초로 덮고 5-6 분. 두께는 1 인치 (2.5cm)입니다.
맛 특전 : 꿀 디종 머스터드, 카레 페이스트 또는 호 이신 소스로 문지릅니다.

새우

예비: 얼면 찬물로 얼음을 헹굽니다. 껍질. 디 베인 팻 드라이. 기름. 꼬치에 끼우거나 그릴 바구니에 넣습니다.
온도 / 시간 : 메드 하이, 폭로, 4-6 분.
맛 특전 : 마늘 버터, 냉동 오렌지 주스 농축액, 비리 야니 페이스트 또는 매운 소스로 문지릅니다.

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