Stylegent
맥주사진, 펙셀.

연구
저널에 발표 된 연구에서 독극물 화학 연구, 미국 연구원들은 맥주에 쓴 맛을주는 꽃 콘인 홉에서 추출한 추출물의 효과를 유방암 세포에서 테스트했습니다. 그들은 하나의 홉 추출 화합물이 에스트로겐에서 암의 화학적 발병을 억제한다는 것을 발견했습니다.

경고
연구는 실험실에서 수행되었다; 추출물과 주요 생리 활성 화합물은 신체에서 동일한 방식으로 반응하지 않을 수 있습니다. 브리티시 컬럼비아 대학교 (University of British Columbia)의 약리학 및 천연 의약품의 연구원 인 Mahnaz Khanavi는 추출물에서 홉의 농도는 맥주보다 차이가있을 수 있다고 말했다. “추출물에는 수천 개의 화합물이있을 수 있지만 여기서는 하나의 화합물 만 작용합니다. 농도는 또한 식물마다, 특히 다른 나라와는 전혀 다른 무관심한 변화 일 수 있습니다.”

테이크 아웃
하루에 파인트가 유방암의 위험을 사라지게한다고 말하기에는 너무 이릅니다. 카 나비는 홉이 암에 미치는 영향을 완전히 조사하기 위해서는 30 년 이상의 연구가 더 필요할 수 있다고 말했다. 최소한 결론에 도달하기 전에 통제 된 인간 연구에 대한 후속 조치가 필요합니다.

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