Stylegent

스타 벅스의 최신 휴가 음료는 희미합니다. 에스프레소, 찐 우유 및 최신 맛의 시럽을 곁들인 구운 화이트 초콜릿 모카 — 커피 숍의 계절 음료 명단에 달콤하고 탄 마시멜로 풍미 프로파일을 제공합니다. 그러나 스타 벅스는 구운 화이트 초콜릿의 마법을 처음으로 발견 한 것이 아니라 단순히 대중에게 가져다주는 것입니다.

호박 양념과 마찬가지로 화이트 초콜릿은 매우 분열적인 디저트입니다. 사람들은이 사카린 초콜릿 유도체를 좋아하거나 싫어합니다. 그러나 70 %의 코코아 다크 초콜릿 순수 주의자들은 번창 한 화장을 한 화이트 초콜릿을 먹으면 전환 될 수 있습니다. 일부 응용 프로그램에서 초콜릿 제조업체는 아름다운 카라멜 색이 될 때까지 화이트 초콜릿을 로스팅하는 반면 다른 초콜릿은 마쉬 멜로우처럼 구워냅니다. 결과는 초콜렛을 연한 갈색으로 남겨서 풍부하고 거의 맛이없는 맛을줍니다.

그 화이트 초콜릿? 나는 그것을 구웠다 (1 파운드의 가치)! # 로스트 화이트 초콜릿 # 음식 52 # 천재 요리법


Jessica Reed (@cake_historian)가 2016 년 9 월 24 일 오전 5:02에 공유 한 게시물 PDT

양질의 화이트 초콜릿과 시원한 오븐으로 집에서이 과정을 재현 할 수 있습니다. 생과자 요리사 인 데이비드 레보 비츠 (David Lebovitz)는 웹 사이트에서 캐러멜 화이트 초콜릿을 만들기위한 레시피를 보유하고 있습니다. 그는 아이스크림이나 스콘에 좋을 것이라고 말합니다 (예, 제발).

캔디 제조업체들도 토스트 트렌드에 뛰어 들고있다. 토스트 된 화이트 초콜릿 바는 천천히 시장에 출시되기 시작했으며 가장 최근의 팁으로 허쉬 골드 (Hershey 's Gold) (20 년 만에 처음으로 새로운 캔디 바)가 만들어졌다. 구운 화이트 초콜릿처럼 끔찍하게 보이는 캐러멜 크림. 이 올림픽 테마 바에는 땅콩과 프레즐도 있지만 불행히도 아직 캐나다에서는 사용할 수 없습니다.


온타리오 주 윈저에 본사를 둔 Licia Ruby는 화이트 초콜릿 바를 구운 후 캐나다 전역에 배송합니다. 스타일 직원들은 크림 바를 충분히 얻지 못하여 단순한 화이트 초콜릿을 훨씬 더 미묘한 치료로 끌어 올렸습니다.

토론토의 Soma Chocolatemakers는 구운 화이트 초콜릿 바도 판매합니다. 이것은 구운 마시멜로와 닮았으며 맛도 비슷합니다. 그것은 크림 brulée 바와 비슷합니다. 여전히 당신의 삶에서 초콜렛을위한 간식이나 완벽한 스타킹을 제공합니다. 커피, 우유, 휘핑 크림을 곁들인 화이트 초콜렛을 선호하는 사람들은 스타 벅스에서 휴가를 보낼 수 있습니다.

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