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DSCF7227사진, 아이린 응고.

올해 할로윈에는 사탕을 직접 만들어 보지 않겠습니까? 두 가지 재료 만 필요합니다! 우리는 직접 만든 gummies를 시험해 보았고 놀라운 것으로 나타났습니다.

다음은 맛있는 구미를 만드는 단계별 가이드입니다.

성분 :


  • 355mL pkg 농축 냉동 과일 주스, 해동
  • 녹스와 같은 6-g pkgs 젤라틴 6 개
  • 사탕 틀 또는 옥수수 전분 상자

명령

1 단계: 농축 된 주스를 작은 냄비에 붓습니다. (나는 Welch 's Grape Juice와 Fruitopia Strawberry 과일 맛 음료를 사용했지만 원하는 맛을 시도하십시오). 주스 위에 젤라틴을 뿌린다. 함께 저어주세요. 혼합물이 약 5 분간 두껍게 될 때까지 기다리십시오.

2 단계: 스튜 냄비를 중간 높이로 설정하십시오. 주스가 끓을 때까지 때때로 저어주십시오. 열에서 제거하십시오. 주의: 혼합물은 매우 뜨겁습니다! 작은 측정 컵에 뜨거운 액체를 붓습니다. (따라서 붓기가 매우 쉽습니다). 숟가락으로 거품을 제거한 다음 약 10 분 정도 식 으면서 약간 끓을 때까지 기다리십시오.


구미 캔디 만드는 법3 단계 : 캔디 몰드를 사용하는 경우 기름을 살짝 뿌려 그리스를 바르십시오. (금형은 Bulk Barn 또는 기타 제빵 용품점에서 구입할 수 있습니다). 직접 금형을 만드는 경우 9 × 13 인치를 채우십시오. 옥수수 전분과 베이킹 접시. 부드러운 표면. 병 뚜껑이나 재미있는 모양을 사용하여 조심스럽게 옥수수 전분을 눌러 들여 쓰기하십시오.

구미 캔디 만드는 법

3 단계 : 따뜻한 액체로 곰팡이를 조심스럽게 채 웁니다.


구미 캔디 만드는 법4 단계 :캔디 몰드를 사용하는 경우 캔디가 단단하지만 유연 할 때까지 약 1 시간 동안 기다리십시오. 옥수수 전분 곰팡이를 사용하는 경우, 완전히 녹을 때까지 젤리 사탕 위에 옥수수 전분을 체로 치십시오. 사탕이 굳을 때까지 약 20 분 동안 기다리십시오. 옥수수 전분은 수분의 일부를 흡수하기 때문에 옥수수 전분 금형이 더 빨리 건조됩니다.

구미 캔디 만드는 법

5 단계 : 손가락이나 꼬치로 캔디 곰팡이를 제거하십시오. 당기는 것을 두려워하지 마십시오! 사탕은 한 조각으로 나옵니다. 옥수수 전분 검을 제거하려면 체를 사용하십시오. 사탕은 약간 끈적 거리므로 약간 코팅하기 위해 아주 소량의 카놀라유로 사탕을 버릴 수 있습니다.

구미 캔디 만드는 법6 단계 : 수제 사탕을 즐기십시오!

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