Stylegent
Connie DeSousa, 캐나다 최고의 요리사 셰프 컷 로스트 하우스사진, 콜린 웨이.

1. 차 또는 커피?
뜨거운 초콜릿!

2. 최고의 아침?
캘거리에있는 보도 Citizen Bakery의 St. Jorge 치즈와 Aviv의 효모 빵을 곁들인 포르투갈 소시지와 튀긴 농장 계란 – 내년 봄 이스트 빌리지의 새로운 식당 인 Charbar에서 선보일 예정입니다!

3. 가장 좋아하는 재료는?
봄에 Charcut 정원에 나타나는 레몬과 뿌리와 싹.


4. 요리 영웅?
Alice Waters, April Bloomfield, Nigella Lawson, John Jackson 및 Mark McEwan.

5. 긴 하루가 끝나면 무엇을 요리합니까?
하루 종일 풍부한 음식을 맛본 후에는 저녁 식사가 가벼운 것입니다. 요즘 요거트 드레싱, 페타 치즈, 절인 칠리를 곁들인 페르시아 오이와 로메인 샐러드를 좋아합니다.

6. 구입 한 첫 번째 앨범은?
폴라 압둘 영원히 당신의 소녀. 나는 여전히 내 핫 핑크 레그 워머에서 흔들리는 것을 기억할 수 있습니다!

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