Stylegent
현대 구운 감자현대 구운 감자. (사진, 로베르토 카루소)

고구마는 섬유질과 베타 카로틴 (비타민 A의 선구자)이며 지방이 적고 산화 방지제 (특히 피부에 풍부함)가 많으며 콜리 플라워를 모두가 좋아하는 수퍼 푸드로 데려가려고합니다. 지난 겨울에 가격 변동이 발생한 콜리 플라워와 같이 고구마는 건강에 좋은 전분 대용품으로 기능하지만 훨씬 다재다능합니다. 지방, 전분 및 설탕을 대체하는 데 사용할 수 있습니다. 잘리는 예는 다음과 같습니다.

토스트: 토스터에 고구마 슬라이스를 뿌린 다음 (추가로 바삭한 식감을 위해 두 번 익힌 요리), 아보카도, 계란, 견과류 버터 및 기타 지방 공급원과 같은 트렌디 한 토퍼를위한 기초로 사용하십시오. -카로틴.

Foodie 님이 Family Meals 님이 게시 한 사진 | NYC (@thisishowimomdotcom) 2016 년 6 월 13 일 오전 11시 46 분 PDT


풍부한 빵 껍질 : 고구마에는 치즈와 선호하는 견과류 가루가 섞여 파이, 치즈 및 피자를 지방과 단순 탄수화물이 가득한 단백질에서 단백질 포장, 글루텐 프리, 섬유질 충전 및 영양소가 풍부하게 섭취합니다.

Cecilie Lykke (@cecilielykke) 님이 2016 년 4 월 18 일 오전 2시 18 분에 게시 한 사진 PDT

아이스크림: 소셜 미디어는 야생 풍미 트렌드가 풍부하며 고구마는 길들이기 중 하나 일 수 있습니다. 토론토의 더티 버드 치킨 + 와플 (Dirty Bird Chicken + Waffles)에서는 분쇄 된 설탕에 절인 피칸을 얹은 두 개의 미니 와플 사이에 서빙합니다. (좋아요, 건강 식품은 아니지만 맛있을 것 같습니다.)

Tiffany (@leftbanked)가 2015 년 6 월 20 일 오전 8시 54 분에 게시 한 사진 PDT


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